中国点心
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,内容简介江獻珠女士於中國點心挑選了大類近款大眾的精巧而獨特的美食親身示範她盡量避免使用點心行業術語通俗簡潔地指引讀者按圖索驥有較大自由度的去創新口味和形式書中有很多點心皮餡互相配搭演化出多款美食由淺入深循序漸進化複雜為簡便大眾而不隨俗讀者不僅能創意出精緻的美食更能呈現給家人朋友無限的溫情中國點心主要內容餃子餛飩燒賣特別外皮餃子及角類趣味小吃和宮廷點心的製作並在開篇介紹了中國的點心文化與製作點心工具中国点心 -》https://www.aliyundrive.com/s/sAbn6jETYyF,---->帖子编号：257604 |
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