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,内容简介年前明朝一位忧国忧民的王子在他自己的花园里遍植野草口尝滋味历时数年写成了一部指导百姓辨别可食植物从而度过荒年的经典著作救荒本草今天我们虽然已不再有荒年之虞但年前王子的悲悯之作却并没有失去其意义它为深受现代不良生活困扰的人提供了几百种健康有益的野生食物展现了一种亲近自然的生活方式公元世纪初一部以指导人们辨别可食野菜从而度过荒年为目的的著作救荒本草问世它的作者就是明太祖朱元璋的第五子朱捕救荒本草共记载植物种不仅介绍了植物的形态和食用方法而且每种植物都附有一张线描插图救荒本草作为我国最早的一部食用野生植物图谱对后世本草著作产生了深远的影响中国的野菜即以救荒本草为权威底本并综合各家的考证结果将原书中重复无从考辨或有剧毒的野菜全部剔除此外本书不仅详细介绍了各植物的异名分布形态特征等还系统总结了其食用方法和药用功能在介绍食用方法时本书并不局限于古人以救荒为目的的粗陋吃法而是更注重与现代烹饪手法养生智慧的融合形式上本书在保留原著古版线描图的基础上特别为每种植物补充了至少一张高清晰的彩色照片一张细致描绘植物各部位特征的彩色手绘图让你在了解野菜亲近自然的同时更惊叹于自然植物之美实用的内容你是一位绿色食品的忠实追随者吗你想到郊外去寻找一些意外收获吗相信你一定可以在本书中锁定目标是萱草桔梗还是蒲公英自己翻翻看吧速查的信息本书每种野菜的信息都非常清晰明了从别名产地形态到食用部位采食时间食用方法药用功能还有各种别出心裁的小标识做辅助想了解什么一查就知道啦易于辨认的植物图担心还是找不到它本书在保留原著古版线描图的基础上特别为每种野菜都补充了至少张原植物在野生状态下的清晰照片张精确解构植物细节特征的彩色手绘牵线图看过本书你一定能在郊外惊喜地寻到它的我用阿里云盘分享了中国的野菜种中国野菜图鉴你可以不限速下载复制这段内容打开阿里云盘即可获取链接 -》https://www.aliyundrive.com/s/JbTJPwuF88c,,多谢多谢,---->帖子编号：69940 |
